Aamiaista pidetään yleisesti päivän tärkeimpänä ateriana – mutta silti monet jättävät sen väliin, koska he laittavat mieluummin torkutuksen päälle viettääkseen vielä viisi minuuttia sängyssä.
Vaikka aamutoimista yrittäisikin selvitä ennemmin vauhdilla kuin rauhallisesti, se ei kuitenkaan tarkoita sitä, ettei aamiainen voisi olla terveellinen.
Alla on esimerkkejä parhaista aamiaisvaihtoehdoista, jotka valmistuvat käden käänteessä ja jotka voi ottaa mukaan, kun pitää kiirehtiä bussiin.
Smoothie hedelmistä ja vihanneksista
Smoothie-annoksen valmistaminen päivän aluksi tai jopa edellisenä iltana on upea tapa aloittaa päivä terveellisesti
Jos sinulla on närästystä tai liikahapposuudesta johtuvia ruoansulatusvaivoja, älä laita smoothieen pelkästään happamia hedelmiä, kuten appelsiinia tai sitruunoita tai lisää mukaan vihanneksia esimerkiksi parsakaalia, selleriä, sieniä, ja hedelmistä banaania.
Entä maku? Mitään sääntöjä ei ole, joten kokeile erilaisia vaihtoehtoja, kunnes löydät itsellesi sopivan! Klassisissa yhdistelmissä on mansikkaa ja banaania tai omenaa ja mangoa, mutta monet lisäävät sekaan nykyään vihreitä vihanneksia, kuten lehtikaalia ja pinaattia saadakseen lisää ravintoaineita.
Jos pidät vihreästä smoothiesta, kokeile erilaisia vihanneksia parin viikon välein. Näin smoothiesi ovat aina uudenlaisia ja houkuttelevia, etkä kyllästy niihin.
Mehujääpuikko aamiaiseksi
Kotitekoiset mehujääpuikot ovat terveellinen ja virkistävä tapa aloittaa päivä.
Tarvitset vain mehujääpuikkomuotin, jonka voit täyttää luonnonjugurtilla ja lempihedelmilläsi ja sitten laittaa pakastimeen – todella helppoa.
Mehujääpuikot ovat valmiita aamulla siihen mennessä, kun olet lähdössä.
Maapähkinävoi-bagel
Maapähkinävoi-bagelin tekeminen on helppoa – ja myös maukas tapa aloittaa päivä.
Valmista rinkeli edellisenä iltana ja jätä se muovikelmuun pakattuna jääkaappiin yön yli. Voit syödä sen työmatkalla tai työpisteeseesi päästyäsi. Bagel antaa päivällesi maukkaan ja proteiinipitoisen alun.
Kananmunamuffini
Kananmunamuffinin, joka on itse asiassa pieni munakas, voi valmistaa hyvissä ajoin etukäteen ja nauttia lämpimänä tai kylmänä.
Valmista perinteinen munakassekoitus ja lisää siihen mieleisesi terveelliset täytteet (esim. marjoja, pinaattia, manteleita, jne.). Täytä sitten muffinivuoan kolot seoksella tasaisesti. Paista ne uunissa noin 15 minuuttia 200 °C:ssa tai kunnes muffinit irtoavat vuoasta helposti. Anna niiden jäähtyä ja laita sitten jääkaappiin.
Ole luova äläkä anna "perinteisten" ajatusten aamiaisesta rajoittaa mielikuvitustasi. Kokeile ja ota selvää, mikä aamiaisvaihtoehto antaa päivällesi parhaan mahdollisen alun.
Neuvot & Vinkit
Tutustu vinkkeihin ja neuvoihin, joiden avulla saat ruoansulatuksen toimimaan paremmin.
